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为强化传统食品安全生产环节监管，近日，县市场监督管理局联合凤仪镇政府开展了豆制品生产加工小作坊专项检查行动。
重点检查豆制品生产加工小作坊证照办理、生产加工和储存环境、添加剂使用、原材料来源、加工过程管理等情况。
检查中，检查人员要求， 经营主体必须证照齐全，从业人员必须持健康证上岗；要按照规范化要求整改生产加工条件，做好环境卫生；要合理规范使用添加剂，诚信合法从事生产活动，严格落实食品安全责任。(县市场监管局)
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