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茂县花椒

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茂县人民政府门户网站     发布时间:2017-12-14     信息来源:茂县人民政府信息公开工作办公室
 

    

  

  茂县花椒栽培历史悠久,质地优良,驰名全国。主栽“大红袍”花椒是“西路花椒”代表品种,其果实以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、醇麻可口的独特风味,在市场上享有较高声誉。茂县地处岷江干旱河谷地带,这里气候干燥、年降水少,为花椒生产提供了良好的自然地理和气候条件。茂县是四川发展花椒产业的一个大县,栽培历史悠久,主要生产的“六月红”大红袍花椒以色鲜味麻、芳香浓郁而闻名于省内外,深受广大消费者的喜爱。全县花椒在不受自然灾害(如花期冻害、采收前冰雹)影响的情况下,总产量约能够达到500万斤。茂县花椒系川西北高原羌寨无公害自然绿色特产,是茂县农业主要经济收入。茂县花椒因其浓郁的椒香而曾被称之为贡椒” 。“茂县花椒”为国家地理标志产品。

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