巴奴“茂县花椒”乡村振兴供应合作签约仪式在茂县举行

    8月18日，茂县供销合作社联合社、巴奴毛肚火锅有限公司合作框架协议在茂县叠溪镇龙池村正式签订。双方立足“茂县花椒”这一地标性特色资源，携手构建“供销社+头部企业+合作社+农户”四位一体合作模式，建立战略供求合作关系并达成共识。

此次茂县供销合作社联合社、巴奴毛肚火锅有限公司合作框架协议约定双方依托巴奴全国连锁餐饮头部企业的品牌影响力与超千万级客群基础，将“茂县花椒”从区域性特产升级为全国知名餐饮食材品牌，通过巴奴门店展示、品牌联名推广等方式强化品牌赋能，提升市场溢价能力；同步发挥巴奴渠道优势，建立“以销定产”的订单农业机制，稳定助力农户增收。通过巴奴标准化直采供应链体系，高效打通“茂县花椒”产销链路，以政企协同撬动社会资本关注特色农业，引领产业升级与当地企业提质增效，打造可复制的联农带农示范样板，构建“品牌+供应链”双轮驱动的产业生态。结合巴奴严苛食材品控标准，助推茂县建立花椒全产业链标准化体系，探索企村共富共赢的可持续发展路径，实现“产业增效、品牌增值、农民增收”的良性循环。

茂县自然条件独特，区域特征明显，为茂县花椒独特的品质特色提供了有利生长条件。茂县花椒香气浓郁持久，麻味纯正。2007年，茂县花椒获准使用“中国健康食品”标志。2009年3月，茂县花椒通过绿色产品认证。2010年，茂县花椒产品进入上海世博会。2010年12月31日，原国家质检总局批准对“茂县花椒”实施地理标志产品保护。此次巴奴采取定向种植方式，与茂县联合建立“茂县花椒”共富基地，从选种、播种时间、种植密度到病虫害防治、除草等环节，巴奴全程参与，严格把控过程，推动产业化发展。（县融媒体中心）